Bu akşam tavada somon yapmak istedim, markete gidip de jumbo karidesleri görünce dayanamadım (: Malzeme listesi kişi başı.
- 4 karides
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- tuz
- pul biber
Karidesleri balıkçınızdan temizletip alın. Güveçin içine yerleştirip üzerine tuz ve pul biber serpin. Sarımsağı dilimleyerek serpip tereyağını da küçük parçalar halinde üzerine yerleştirin. Önceden 200 'C de ısıtılmış fırında mercan rengine dönene kadar yaklaşık 8-9 dakika pişirin. sıcak servis edin.
Yalnız siz siz olun somonu tavada pişirmeye karar verdiğinizde tavada pişirin, benim gibi tost makinanızın gril kısmında pişirmeye kalkarsanız, benim zavallı eşim gibi siz de saatlerinizi tost makinasını temizlemek için mutfakta harcarsınız (((:
AFİYET OLSUN (:
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder